Konsorcjum Producentów Kołocza Śląskiego - Powstańców Śląskich 25/6 | 45-086 Opole | woj. opolskie | nr tel.: +48 500 367 730 | NIP: 754-305-69-71 | REGON: 161431360
Konsorcjum Producentów Kołocza Śląskiego to stowarzyszenie zrzeszające kilkunastu producentów kołacza śląskiego, którzy zajmują się promocją tego charakterystycznego wyrobu na rynku krajowym oraz zagranicznym. Działa ono od 2007 roku i dzięki niemu w 2011 roku udało się nadanie temu wypiekowi statusu produktu regionalnego Śląska. Konsorcjum można spotkać na wielu wydarzeniach, takich jak targi i wystawy prezentujące tradycyjną kuchnię. Między innymi są to Festiwal Opolskie Smaki, Festiwal Śląskich Smaków czy "Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów".
Konsorcjum Producentów Kołacza Śląskiego to grupa, która zrzesza producentów tego wypieku promujących go nie tylko w Polsce, ale również na świecie. Jest to charakterystyczny wyrób składający się z ciasta ze specjalnego rozczynu, nadzienia oraz posypki przykrytej cukrem pudrem. Kołacz śląski jest produktem regionalnym, posiada specjalnie opracowany przepis, dlatego tradycyjnie od lat pojawia się na weselach oraz wielu innych uroczystościach. Posiada on maślany aromat i delikatny posmak, dlatego przypada do gustu wielu osobom.
Oferta pełna: http://kolocz.info/
Poniedziałek | 08:00-16:00 |
Wtorek | 08:00-16:00 |
Środa | 08:00-16:00 |
Czwartek | 08:00-16:00 |
Piątek | 08:00-16:00 |
Sobota | Zamknięte |
Niedziela | Zamknięte |