Cena: od 1380 USD + przelot ok: 2500 - 3500 PLN

Czas trwania: 12 dni, grupa: 2-12 osób,

Sezon: od października do listopada i od marca do kwietnia

Wyjazd pod opieką polskiego lub anglojęzycznego przewodnika 

Dzień 1:  WARSZAWA - HANOI
Spotkanie na Międzynarodowym Lotnisku Okęcie w Warszawie, w hali odlotów przy stanowisku odpraw MK Tramping - ok. 2 godz. przed planowanym odlotem. Wylot do Hanoi.

Dzień 2:  HANOI
Xin Chao ! Witamy w Hanoi. Spotkanie na lotnisku z lokalnym przewodnikiem. Transfer do hotelu. Zakwaterowanie. Chwila na relaks i odpoczynek aby potem rzucić się w wir tego pełnego energii i tętniącego życiem miasta. Można zacząć od smacznej mrożonej kawy (cafe sua da) lub herbaty (tra da). W Hanoi właściwie na każdym skwerze znajdują się stoliki i krzesełka, gdzie można spróbować tej wyjątkowej w smaku kawy.  Wietnamska kawa jest czarna jak smoła, gęsta jak czekolada i ma w sobie delikatną słodkość oczywiście na jakoś wpływa również sposób jej parzenia, którego proces  będziemy mogli zobaczyć na własne oczy. Następnie zostaniemy ugoszczeni przez tradycyjną rodzinę wietnamską, gdzie podczas kolacji poznamy pierwsze zwroty w lokalnym języku oraz usłyszymy wiele ciekawych historii z życia naszych gospodarzy.

Nocleg w Hanoi. Posiłki: kolacja

3 dzień HANOI
Po wczesnym śniadaniu wyruszamy na podbój Hanoi. Naszym pierwszym celem będzie targ kwiatów w Quang Ba. Wspaniały zapach świeżych kwiatów, pochodzących z okolicznych miejscowości, tęczą kolorów sprawi, że zdjęcia z porannej eskapady będą naprawdę wyjątkowe. Następnie przejazd nad brzegi jeziora Truc Bach, gdzie w godzinach porannych setki mieszkańców Hanoi praktykuje Tai Chi. Będzie to dla nas idealne miejsce na poranną gimnastykę.  W dniu dzisiejszym nie zjemy śniadania w hotelu ale w jednej z lokalnych restauracji spróbujemy przysmaku kuchni Wietnamskiej czyli aromatycznego wołowego rosołu (Pho). Po śniadaniu krótka wizyta na Ba Dinh square ( miejsce deklaracji Wietnamskiej niepodległości w 1945 roku). Następnie przejazd do wioski Van Giang znajdującej się 30 minut jazdy od centrum Hanoi. Tam czeka nas lekcja gotowania tradycyjnych Wietnamskich potraw. Lunch. Po powrocie do miasta przejażdżka rowerowymi rikszami po tętniących życiem Old Quater i 36 Guild Streets. Na kolację polecamy dzisiaj bun cha ( grillowana wieprzowina z ryżowymi kluskami i świeżymi ziołami) lub ch ca La Vonh (marynowana i następnie grillowana ryba podawane z koperkiem i oczeszkami)

Nocleg w Hanoi. Posiłki: śniadanie, lunch

4 dzień HANOI – HALONG BAY
Poranny przejazd w kierunku zatoki Halong Bay. Podczas 3-godzinnego przejazdu możliwość podziwiania pól ryżowych i codziennego życia okolicznych mieszkańców wiosek.
Zatoka ta znalazła się w 1994 roku na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO i  zajmuje powierzchnię około 1500 metrów kwadratowych, na której rozsianych jest około 1900 skalistych wysp i wysepek. Wapienne podłoże sprzyja powstawaniu jaskiń i grot.
Zaokrętowanie na luksusowym statku. Rejs po malowniczej zatoce, na której znajdują się piękne formacje skalne oraz osobliwe rybackie wioski. Posiłek w postaci bufetu (świeżo złowione ryby i owoce morza). Po południu wizyta w pływającej wiosce rybackich Vung Vieng. Podczas rejsu możliwość skorzystania z tradycyjnego masażu, odbycia lekcji gotowania z szefem kuchni, wycieczek kajakami po zatoce. Wieczorem na kolację zostanie zaserwowany pyszny krab podany z sosem z tamaryndy, kałamarnice, królewskie krewetki oraz małże przyrządzone na wiele sposobów.

Nocleg na pokładzie statku, w komfortowej kabinie. Posiłki: śniadanie, obiad, kolacja

5 dzień HALONG BAY - HUE
Dzień rozpocznie się ćwiczeniem Tai Chi lub opcjonalnie można skorzystać z masażu. Podczas rejsu zobaczymy między innymi jaskinie: Trong, Trinh Nu, Me Cung. Dodatkowe możliwość zwiedzenia na własną rękę Surprise Cave. W okolicach południa przypłynięcie do portu, gdzie będzie już na nas czekał samochód. Podczas przejazdu do Hanoi przerwa w słynnej Manh Hoach chicken restaurant, która słynie z przyrządzania przepysznych kurczaków. Przejazd na lotnisko znajdujące się w północnej części Hanoi. Przelot do Hue. Transfer do hotelu.

Nocleg w Hue. Posiłki: przekąski, lunch
 

6 dzień HUE – HOI AN
Po śniadaniu przejazd rowerami przez piękne zielone pola ryżowe i urocze wioski do pagody Dong Thuyen. Nasz mistrz poczęstuje nas zieloną herbatą i słodkościami, które są produkcji mnichów tu zamieszkujących. Po poczęstunku rozmowa z mistrzem, który opowie nam o naukach buddyzm i medytacji. Następnie zjemy smaczny wegetariański lunch w towarzystwie mnichów. Po południu przejazd w kierunku Da Nang. Po drodze zatrzymamy się przy jednej z najpiękniejszych plaż na świecie – Lang Co. Odpoczynek i relaks. Przyjazd do Hoi An. Nasz przewodnik opowie nam więcej o mających duże znaczenie historyczne dla tego miejsca wpływach chińskich, japońskich, portugalskich oraz francuskich. Zwiedzanie Hoi An, zobaczymy między innymi charakterystyczne domy handlowe, mosty oraz świątynie.

Nocleg w Hoi An. Posiłki: śniadanie, lunch

7 dzień HOI AN
Po śniadaniu wycieczka rowerowa prze piękne, zielone pola ryżowe do wioski Tra Que znajdującej się na obrzeżach Hoi An. Wioska ta dostarcza świeże zioła, przyprawy i warzywa do okolicznych hoteli i restauracji. Spacer wśród „ogrodów wawrzywnych”, zapoznanie się ze sposobami uprawy roli. Podczas spaceru dowiemy się również o zastosowaniu konkretnych ziół w kuchni i medycynie. Lunch, w menu znajdą się między innymi: sajgonki, naleśniki Banh Xeo oraz świeże owoce morza. Krótka chwila relaksu powrót do Hoi An. Zwiedzanie miasta lub relaks przy basenie ewentualnie na jednej z okolicznych plaż.

Nocleg w Hoi An. Posiłki: śniadanie, lunch

8 dzień HOI AN
W dniu dzisiejszym czekają nas lekcje gotowania. Po śniadaniu przejazd z „naszym” kucharzem na bazar, gdzie wspólnie zaopatrzymy się w składniki potrzebne do przygotowania potraw. Następnie rejs łodzią do malowniczego miejsca, gdzie odbędą się lekcje. Poznamy tajniki przyrządzania dań z ryżu oraz wiele innych sekretów kulinarnych, które zdradzi nam nasz nauczyciel. O swoich zdolnościach kucharskich będziemy mieli okazję przekonać się na własnej skórze ponieważ na lunch zjemy to co przygotujemy podczas zajęćJ Po południu zwiedzanie sanktuarium My Son, wpisane na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Jest to kompleks świątynny i miejsce pochówku monarchów Królestwa Champa. Kompleks ten jest doskonałym przykładem hinduskich wpływów na całą Azję Południowo – Wschodnią. Wieczorem spacer po romantycznych uliczkach starożytnego Hoi An.

Nocleg w Hoi An. Posiłki: śniadanie, lunch

9 dzień HOI AN – HO CHI MINH
Po śniadaniu przejazd na lotnisko w Da Nang. Przelot do Sajgonu. Przejazd do hotelu przez piękne wioski Delty Mekongu do prowincji Vinh Long. Rejs łódką wizyta w osadach Delty Mekongu i na słynnym, pływającym bazarze – Cai Be. Codziennie około 400 do 500 łodzi, wypełnionych świeżymi owocami i lokalnymi produktami kotwiczy wzdłuż brzegu czekając na innych handlarz i Klientów by móc rozpocząć negocjacje handlowe, które są bardzo gwarne i zabawne. Następnie czeka nas wizyta w rodzinnym zakładzie, który wyrabia kokosowe cukierki i słodkości. Lunch zjemy w ogrodzie Bonsai. Wieczorem zostaniemy zaproszeni do tradycyjnej rodziny na kolację, gdzie dowiemy się jak tak naprawdę wygląda życie nad Mekongiem…

Nocleg w kwaterach prywatnych. Posiłki: śniadanie, obiad, kolacja

10 dzień HO CHI MINH
Po śniadaniu, które zjemy u naszych gospodarzy wyruszymy na spacer po okolicy, podczas którego będziemy mieli okazję zobaczyć codzienne życie mieszkańców wioski. Następnie przejazd do Sajgonu. Zakwaterowanie w hotelu, chwila na odświeżenie się. Lunch. Spróbujemy lokalnego przysmaku Banh Xeo - duże, pikantne naleśniki przyrządzone z mąki ryżowej, mleka kokosowego z dodatkiem kurkum). Naleśniki wypełniają świeże zioła i warzywa, wieprzowina i krewetki a danie podawane jest z nuoc ham – słynnym wietnamskim sosem rybnym, rozcieńczonym wodą, sokiem z cytryny i chili.
Zwiedzanie miasta rozpoczniemy od wizyty w Pałacu Zjednoczenia będącego dawnym pałacem prezydenta Thieu i jego poprzedników. W chwili obecnej w Pałacu znajduje się muzeum, jest to również miejsce oficjalnych wizyt urzędowych. W pobliżu znajduje się Centralny Urząd Pocztowy oraz katedra Notre Dame, zbudowana w XVIII wieku, stanowi jedną z głównych atrakcji miasta. Katedra ta stanowi główne centrum chrześcijanizmu w Wietnamie, Metropole Hotel ( znany z filmy Quiet American). Można również napić się kawy lub herbaty w słynnym Saigon Caravelle Hotel, w którym mieszkali liczni dziennikarze i tajni agenci podczas wojny w Wietnamie. W barze znajdującym się na dachu będziemy mieli okazję do spróbowania jednego z licznych lokalnych piw i podziwiana panoramy miasta w akompaniamencie muzyki na żywo. Kolację zjemy na jednym z luksusowych łodzi Bonsai Cruise.

Nocleg w Sajgonie. Posiłki: śniadanie, obiad, kolacja

11 dzień HO CHI MINH
Śniadanie. Chwila relaksu. Czas na zakupy. Wylot do Polski.

Posiłki: śniadanie

12 dzień:  Przylot do POLSKI

CENA OBEJUMJE:

Transport:
- przejazdy klimatyzowanym prwyatnym pojazdem,
- wynajęte rowery, łodzie, riksze

Zakwaterowanie:
- hotele 3 *, komfortowa kabina na statku, wieloosobowy pokój - kwatera prywatna (Vinh Long)

Atrakcje:
- bilety wstępu i atrakcje jak w programie
- lekcja gotowania

Inne:
- dwie butelki wody  / dzień / osobę
- anglojęzyczny lokalny przewodnik
- ubezpieczenie KL, NW i bagażu
- wiza do Wietnamu

CENA NIE OBEJMUJE:

- wydatków natury osobistej
- napoi do posiłków
- napiwków
- posiłków nie ujętych w programie
- przelotów międzynarodowych i wewnętrznych (Hanoi - Hue (85 USD / os), Da Nang - Saigon (85 USD / os), cena biletów może ulec zmianie